TOSTAMOS Y ENVIAMOS EL LUNES QUE ELIGES : DESDE MOYOBAMBA
espresso - 1kg

espresso - 1kg

S/. 110.00 Oferta

* Para maximizar la frescura del cafe no mantenemos stock tostado, sino tostamos y enviamos todos los pedidos cada Lunes.

(Antiguamente Mashi Tocón Espresso Clásico) 

notas en taza: cocoa amargo/textura densa/cero agrio

Profundidad de Tueste: Medio-Oscuro

Extracción Recomendada: Espresso o Italiana/Mocha Pot (con o sin leche)

Origen del Café: 

  • Cooperativa Alto Mayo 
    • San Marin, Moyobamba, Santa Maria
    • 1200-1400 msnm
    • Café Lavado tradicional 
    • Familia Torres
    • Cosecha Abril-Mayo 2021
    • Variedades Catura, Catimor
  • Finca Cuchi Runtuchi
    • San Martín, Moyobamba, Calzada
    • 950 msnm
    • Café Natural Maceracion Anaeróbica 4 dias
    • Familia O’Keefe Vasquez
    • Cosecha Marzo-Abril 2020
    • Variedades Tipica, Catimor, Catuai, Pacamara, Castillo 

Recién Tostado: El café expresa sus arómaticos y sabores, con mayor intensidad, dentro de los primeros 15 días de tostado. Programamos el tueste el mismo día del envío para garantizarte máximo sabor en tu taza. Compra fresco dos veces al mes y disfruta más. (Entrega desde Moyobamba a Lima normalmente demora entre 4-5 días via Olva Courier).